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金シャリ玄米屋トップ日本国産品海の磯塩

海の磯塩

商品名 海の磯塩 350g

商品番号 ISOSHIO

海の磯塩 350g
商品説明/内容量

海水100%
手作り海水塩 350g

単品では販売していません、お米とご購入下さい

産地

新潟県

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配送

金シャリ玄米屋の送料


海水から作る手作り塩を作れる職人さんは、もう日本では数人になりました。 おにぎり、てんぷら、お漬物に、舌にもまろやかでやさしい塩の旨みをお楽しみください。

海の磯塩について

海の磯塩は、昔ながらの手作りの海水塩です。
新潟県村上の美しい海岸で知られる名勝笹川の流れ、カキ、サザエ、アワビ、そして沢山の魚たちが暮らす豊かな海の海水だけを汲み上げ、ゆっくり時間をかけ薪で煮詰めました。
煮詰める過程で海水中のアクを丁寧に取り除き、丹精込めて作り上げます。
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